2015年04月08日 08:42
雨天サービス
カテゴリ:新メニューカテゴリ:岩牡蠣(いわがき)・水雲丹(みずうに)
最近ブログの記事がないね きびしい指摘(ありがとうございます)
雨天サービスを思いつきました。
寿しランチに水うにをサービスに付けちゃいます(10名様)
夜のオススメ3000円コースに(お寿司の数4種類)をふやします。
大サービスします。(今日限定)
水うに とても美味しいです
夜のおすすめコース (お寿司4種類)サービスします
雨天サービスを思いつきました。
寿しランチに水うにをサービスに付けちゃいます(10名様)
夜のオススメ3000円コースに(お寿司の数4種類)をふやします。
大サービスします。(今日限定)
水うに とても美味しいです
夜のおすすめコース (お寿司4種類)サービスします
Posted by 千福鮨
│コメント(2)
2015年03月18日 14:42
「みずうに」入荷しました!
カテゴリ:岩牡蠣(いわがき)・水雲丹(みずうに)
「うに」は 殻からはずして時間が経つと形が
流れて崩れてしまいます。
そこで ミョウバンで固めて木の箱に入れて出荷します。
「みずうに」は採ったそのままを海水の入った容器に
入れて出荷します。
口に入れると まず海水のしょっぱさが少ししますが
その後、甘くトローとした味・・・・何ともいえない美味しさです。
出荷時期が限られているので この機会にぜひ味わって
みてください。
流れて崩れてしまいます。
そこで ミョウバンで固めて木の箱に入れて出荷します。
「みずうに」は採ったそのままを海水の入った容器に
入れて出荷します。
口に入れると まず海水のしょっぱさが少ししますが
その後、甘くトローとした味・・・・何ともいえない美味しさです。
出荷時期が限られているので この機会にぜひ味わって
みてください。
Posted by 千福鮨
│コメント(0)
2014年08月11日 16:01
2014年07月23日 15:23