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2015年06月23日 15:30

今日の魚!

今年初の鮎が入荷しました。

毎年ご好評いただいてます鮎寿しにしました。
焼鮎を 大葉・ガリ・ごまと合わせたシャリで棒寿しにします。

さっぱりとした味は 暑い日にピッタリです。


          鮎寿し


          左から まめ鯛・甘鯛・あじ
          後は 岩がきです  


Posted by 千福鮨 │コメント(2)