2015年06月30日 14:43

連休のお知らせ

7月6日(月)・7日(火)お休みさせていただきます。

よろしくお願い致します。

          つまみとお寿しのセット 3000円  


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2015年06月26日 15:49

頂き物

お客さんから 珍しいお菓子・惣菜
それに自作の野菜・果物を時々頂きます。
また 手に入りにくい酒類をご相伴させてもらってます。

昨日は 新鮮なきゅうりを持って来てくれました。
とても立派なきゅうりで そのわりに種が少なくみずみずしく 
本当に美味しくいただきました。

お陰で 美味しい物を口にしては幸せを味わっています。

感謝です。

          下の胡瓜が普通サイズです  


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2015年06月23日 15:30

今日の魚!

今年初の鮎が入荷しました。

毎年ご好評いただいてます鮎寿しにしました。
焼鮎を 大葉・ガリ・ごまと合わせたシャリで棒寿しにします。

さっぱりとした味は 暑い日にピッタリです。


          鮎寿し


          左から まめ鯛・甘鯛・あじ
          後は 岩がきです  


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2015年06月19日 15:51

鱧(はも)

「鱧ランチ」「鱧コース」共に ご好評いただきまして
ありがとうございます。

皆さんに「はも」の良さを知っていただきたくて
お値打ちな値段設定をしてきました。

「鱧コース」につきまして 6月中は4000円で提供できるように
努力していますが 例年になく品薄で仕入値が高騰しています。

努力はしていますが 多人数となりますとお引き受け
出来ない場合があるかもしれません。

申し分けありませんが その時はご了承いただきたく 
よろしくお願いいたします。
 

               店内です


  


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2015年06月18日 14:22

トロ鰯入荷しました

口の中へ入れると トロ~と溶けるイワシ!
トロ鰯(いわし)です。

  


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2015年06月04日 14:58

鱧(はも)コース始めました

先週からスタートした「鱧ランチ」!
好評いただきましてありがとうございます。

今月に入り「鱧づくし」コースも始めました。
八寸(照焼他口取5品)・湯引き・柳川風鍋・照焼丼・
吸い物で通常5000円です。

「ブログを見ました」とご予約をいただければ
今月中は4000円で提供いたします。

ご予約 お待ちしています。

 
 
                  鱧づくし

               
                 
                  生・白焼き・照り焼き  


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