2015年05月29日 14:42
鱧(ハモ)のシーズンがやってきました
5月も残り2日・・・6月に入るといよいよ夏到来!
鱧の季節です。
皆さんに 鱧の美味しさを味わっていただきたくて
「鱧ランチ」を始めました。
照焼きの小丼と湯引きのにぎり(梅肉味と酢味噌味)
のセットで1500円です。
鱧を食べて 暑い夏を乗り切って下さい。
照焼の小丼・湯引きのにぎり・鱧の吸い物
鱧の季節です。
皆さんに 鱧の美味しさを味わっていただきたくて
「鱧ランチ」を始めました。
照焼きの小丼と湯引きのにぎり(梅肉味と酢味噌味)
のセットで1500円です。
鱧を食べて 暑い夏を乗り切って下さい。
照焼の小丼・湯引きのにぎり・鱧の吸い物
Posted by 千福鮨
│コメント(4)
まさに「ハモ尽くし」ですねぇ!
写真を見てるだけでヨ◯レが・・・
また近々食べに行きま~す (^0^)/
さっそくコメントありがとうございます。
『鱧ランチ』の感想を またお願いしますね。
鱧のコースも考えていますので
楽しみにお待ちください。
「ハモ」ランチ、絶品でした!
その身は柔らかく、他のどの魚とも違って
一線を画す味わいで今回もトロけました。
照焼きの小丼はちょうどよいサイズで食べやすかったです。
湯引きの握りもフワッとしていて口の中でほぐれていきました。
夜はなかなか行けませんが、いつかはチャレンジしてみたいと
意欲(食欲)を温存しておきます。
それにしてもお寿司の写真を見ると
千福に行きたくなるのは私だけでしょうか?
たぶんそう思う人は多いと思います!
また旬の情報をどんどん発信してください。
それではまた☆
いつもありがとうございます。
「ハモ」の良さを 的確に表現していただいて
嬉しいです。
山之内さんには いつも感心するんですが
本当に上手く文章にされますね。
私も日々努力しているつもりなんですが・・・・
なかなか難しいです。
旬の情報&写真をどんどん載せて 千福へ
足が向くようにしますね。(笑)