2015年02月18日 15:11

冬の魚! 春の魚!

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:春のオススメ
「三寒四温」と言いますが まだまだ寒い日が続きますね。

今日は 冬の魚「ぶり」と春の魚「さより」が入荷しました。
ぶりは12キロあり この冬の食べ納めにいかがでしょう。
さよりは まだまだ細いですが春の香りが届くと思います。

他に「白子」「カキ」も 食べ納めの時期にきています。
春の魚を待ちながら 冬の魚を堪能していただければと思います。


        さより  (下はふぐです)



         
          ぶり  


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2015年01月17日 16:16

寒い時季の新メニュー!蒸し寿し

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:ランチメニューカテゴリ:蒸し寿し
ご好評いただいています寿しランチ(1000円)・
鍋付寿しランチ(1500円)に続き新メニューが加わりました。

『蒸し寿し』を始めました。
温かい酢飯!?とお思いでしょうが これがイケルんです。
心がほっこりする美味しさです。

お昼は蒸し寿し(小丼)とにぎり寿しのセットで1000円です。

小丼なので お酒を飲まれた後にもおすすめです。
ぜひ1度お試しください。
  
     温かいお寿しで暖まりますよ   


    煮かきは穴子、焼きホタテに変えれます。  


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2014年12月27日 15:11

河豚・ふぐ・フグ!

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:河豚(ふぐ)カテゴリ:夜のメニューカテゴリ:あったかお鍋
今年もふぐの季節がやってきました。
てっさ(刺身)・焼きふぐ・てっちり(鍋)とコースで
お出ししています。
鍋は みそ味も美味しく、おすすめです。

ご来店前 3~4日前までにご連絡をお願い致します。

価格は 仕入れ値によりますのでご相談ください。

皆さんに ふぐの美味しさを堪能していただきたいです。
ご予約 お待ちしています。




               とらふぐ  1・2キロ

  


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2014年12月18日 15:47

冬! 魚の美味しい季節です

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:河豚(ふぐ)カテゴリ:鰆(さわら)
今冬初の雪になりました。
寒い季節がやって来ると 魚が美味しくなってきます。

今日は 河豚(ふぐ)と鰆(さわら)・・・今までで1番大きい
6、4㎏・・・が入荷しました。  

ふぐは てっさ・焼きふぐ・てっちり(鍋)に・・・
鰆は 刺身・煮つけ・鍋になります。
もちろん両方共 お寿司にもなります。
特におすすめは 鰆の煮つけです。
口の中に入れると トロリとした舌ざわりで何とも言えない
美味しさと好評です。
ぜひ1度味わっていただきたいです。

美味しい物を食べて 寒さを乗り切ってください。
  


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2014年11月01日 15:00

今年はじめての鰆(さわら)が入荷しました

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:鰆(さわら)


昨日、お客様のお祝いイベントがありました。

何か美味しい魚と思い 鰆と金目鯛と高足がにを
仕入れて 皆様に喜んでいただきました。  


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2014年10月27日 11:26

夜のおすすめセット鍋コースはじめました!

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:夜のメニューカテゴリ:あったかお鍋


夜はすっかり冷え込みますね。
あったかい鍋をご用意しました。

こちらが夜のおすすめセット鍋コースです。
・口取り
・お刺身
・お寿司
・鍋(牡蠣と魚など2種類のメインの具が入ります)
3,000円(税込)です。

とってもお得なコースです!


  


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2014年10月27日 11:19

冬のオススメ「鍋ランチ」はじめました!

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:ランチメニューカテゴリ:あったかお鍋


急に寒くなりましたね。
「まだ鍋はないの?」とのリクエストを受けて、
本来11月からの鍋を
10月28日(火)からはじめます!

お寿司に1人用の鍋がついて1500円。
(牡蠣・魚のどちらかを選べます)

夜のオススメ鍋コースもあります。
  


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2014年10月18日 09:53

天然鰤「ぶり」が入荷しました

カテゴリ:冬のおススメカテゴリ:鰤(ぶり)
急に寒くなり鍋物が良いですね。

昨日 鰤[ぶり」を仕入れて、特別にランチに付けました。
皆さんに喜んでいただきました。


11月に入ったら鍋物を始めたいと思います。
ご期待ください。  


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